手搖飲盛事「2026高雄奶茶節」預計9月19、20日在鹽埕埔捷運站1號出口舉行，即起至7月24日開放全台特色奶茶品牌及餐飲業者報名參展，活動預計集結超過70家人氣奶茶與美食品牌，結合親子互動遊戲、舞台音樂演出還聯手必比登美食名店，讓充滿歷史韻味的鹽埕街區再次化身奶茶迷朝聖天堂。
高市府觀光局表示，依據財政部統計，截至2025年底，全台共有1萬5,969家手搖飲店，其中高雄市就有3,043家，高居全台第1，占全國近5分之1；2025年高雄手搖飲營業額更突破89億元，展現深厚的茶飲產業實力，也讓高雄成為名副其實的「手搖飲之都」。
歷屆高雄奶茶節成功吸引數萬名遊客及奶茶愛好者朝聖，不僅帶動店家買氣，也建立高雄奶茶品牌的城市形象。今年活動再度選址鹽埕商圈，除了呼應聞名全台的新樂街「奶茶一條街」，更將串聯周邊特色店家與商圈資源，持續透過美食話題帶動城市觀光及地方經濟。
鹽埕商圈匯聚多家米其林必比登推介及入選餐廳，包括北港蔡三代筒仔米糕、阿英排骨飯、長生29、鴨肉珍、鄭家切仔麵及The Borage等人氣名店，今年活動將結合奶茶節與鹽埕商圈共同宣傳，讓民眾一邊品嚐香濃奶茶、一邊探索巷弄美食與歷史街區，打造「一口經典美食、一口特色奶茶」的港都味蕾旅行。
觀光局表示，高雄茶飲文化兼具傳統與創新，從茶香濃厚的經典鮮奶茶，到融合旗山香蕉、燕巢芭樂等高雄在地農特產的創意水果奶茶，都展現高雄手搖飲品牌豐富多元的創意與職人精神。今年奶茶節廣發英雄帖，不論是全台知名品牌、創意新秀、特色手搖飲品牌，或是深受在地民眾喜愛的巷弄名店，只要敢挑戰「夠濃、夠純、夠香」，都歡迎踴躍報名參與，線上報名即起至7月24日開放。
