由高雄市政府觀光局主辦的「2025高雄雄嗨調酒節」（Kaohsiung Cocktail Day），於9月13、14日在愛河畔圓滿落幕，兩天活動共吸引超過3萬人次湧入，再次刷新紀錄！這場集結超過70家酒吧與餐飲品牌的盛會，不僅有在地名店展現創意，更邀請日本頂尖調酒師跨海獻技，成功將高雄打造成最chill的微醺城市，有效帶動夜間觀光與旅宿消費。
國際級盛會亮點：世界百大名店與日本調酒大師齊聚
今年高雄雄嗨調酒節規模再度擴大，現場匯聚27家高雄在地特色餐酒館，特別推出限定版「高雄特調」，展現港都特有的熱情與創意。最受矚目的是，3家入選「2025亞洲百大酒吧」的名店——To Infinity and Beyond、酣呷餐酒 The Han-Jia Pairing Dinner以及Maltail也共襄盛舉，讓民眾在愛河畔就能品嚐到世界級的調酒工藝。
此外，活動還特別邀請4位來自日本的世界頂尖調酒師：南木浩史、山本圭介、大渕修一、山崎創世。他們在現場展現精湛技藝，與台灣調酒師交流切磋，讓調酒節更添國際色彩。4位大師都對高雄民眾的熱情留下深刻印象，直言這趟旅程收穫滿滿，也為這場活動增添了難得的深度與價值。
超越預期的人氣：店家業績飆升、旅宿業受惠
高雄市觀光局長高閔琳表示，本次調酒節是推廣高雄夜間觀光的重要活動。為了吸引更多人潮，市府不僅邀請國際調酒師交流，更串聯全台超過70家酒吧及美食攤位，共同打造這場盛會。
活動兩天現場人潮絡繹不絕，許多知名酒吧與美食攤位即使備貨量比平常多出4成，依然提前完售，店家整體業績較平常成長3成以上。不少民眾在活動後，憑著活動手環前往39家參展酒吧實體店面兌換免費shot，延續了活動的熱度。高閔琳也指出，本次活動特別結合了高雄住宿優惠，成功帶動餐飲與旅宿等旅遊消費，證明了這場盛會不僅帶來歡樂，也為城市經濟注入強勁動能。
接下來活動不間斷！高雄熱情再升溫
觀光局表示，高雄的精彩活動接力登場，歡迎全台遊客持續造訪。包含下週末的「2025高雄奶茶節」（9/20~9/21）、中秋連假的「2025高雄愛‧月熱氣球」（月世界9/27~9/29、10/4~10/6；愛河10/10~10/12）。此外還有「高雄鹹酥雞嘉年華」、「高雄咖啡節」等系列活動，保證讓民眾體驗高雄滿滿的熱情與魅力。
酒後不開車，開車不喝酒
