楠梓網美熱點新開幕+1,主打岩燒牛排與頂級自助吧

2025-02-12 15:12
犝犝燄牛排館以「愛馬仕橘」裝潢配色搭配大片落地窗,成為高雄網紅打卡新地標。(業者提供)

高雄市楠梓區迎來全新美食打卡熱點!全區唯一以岩燒牛排為特色的「犝犝 燄牛排館」正式開幕,鄰近國立高雄大學,以吸睛的「愛馬仕橘」裝潢吸引饕客目光,成為新一代網紅餐廳。

450°C高溫岩盤炙燒,客製化牛排體驗

「犝犝 燄牛排館」主打高品質牛排,採用450°C高溫岩盤炙燒,服務人員先將牛排烤至適口熟度,消費者可依個人口味進行微調。搭配十餘種小菜與高精密度醬料,讓用餐體驗層次更豐富。

店內嚴選頂級肉品,包括日本A5和牛、美國安格斯牛與紐西蘭PS牛等多款選擇。人氣單人套餐「美國安格斯牛小排」200克售價988元,推薦三至五分熟以享受最佳肉汁與油花。「日本A5霜降和牛」200克售價1,388元,以細緻油花與柔嫩口感聞名。此外,店內亦提供魚肉、雞肉、豬肉及罕見的烤羊排,滿足不同口味需求。

雙人海陸饗宴 極致奢華體驗

針對雙人或多人用餐需求,店家推出奢華「犝犝奢牛海陸雙人餐」,售價2,980元,包含各100克的和牛、老饕牛、牛小排,以及大西洋國王鮭魚、日本大干貝與深海大蝦,讓饕客在一餐內品味多重肉品,享受如「國王」般的奢華盛宴。

頂級自助吧 無限滿足味蕾

除了主餐,店內設有豐富的自助吧,包含小菜、湯品、沙拉、義大利麵、冰品與飲料。小菜選擇多元,素食者可享用玉米、雞蛋沙拉,嗜辣者則可選擇韓式泡菜、醃蘿蔔等。沙拉吧提供多種口感搭配,醬料除了凱薩醬、千島醬,還引進罕見的「醋類調料」,帶來清爽風味。

義大利麵區提供白醬、黑胡椒醬與咖哩醬,可自由搭配直麵或螺旋麵,濃郁口感讓整體用餐更具滿足感。飯後可選擇多達二十餘種飲品,甚至能以果醋特調比例,為美食饗宴畫下完美句點。

Google高評價 開幕限定贈禮

「犝犝 燄牛排館」自開幕以來迅速累積口碑,在Google評論上獲得4.9星的超高評價。為慶祝開幕,即日起凡至店內用餐並在Google地圖留下五星好評,每個評論帳號即可獲贈價值120元的特色附餐「炸薯片」一份。

犝犝燄牛排館以「愛馬仕橘」裝潢配色搭配大片落地窗,成為高雄網紅打卡新地標。(業者提供)
單人套餐日本A5霜降和牛」200克售價$1,388元,不愧對其頂級肉品身份,以均勻分布的油花與五星完美柔韌度成名,是單人最極致的享受。(業者提供)
「美國安格斯牛小排」,200克售價$988元,三至五分熟即可享受肉質嚼勁與絕佳油花分布。(業者提供)
在450度高溫岩盤之下,服務人員會先幫忙炙烤到適宜品嚐的熟度,再由消費者自行針對口味進行微調。(業者提供)
大片馬賽克落地窗引進明亮採光。(業者提供)
店面內部使用明亮愛馬仕橘搭配像素風元素修飾。(業者提供)
肉品形象照。(業者提供)
除了450度高溫岩盤外,犝犝 燄牛排館的超齊全自助吧提供義大利麵、沙拉、湯品與調飲。(業者提供)
售價$2,980元,除了各100克的和牛、老饕牛、牛小排等肉質外,大西洋國王鮭魚富有豐富脂肪與飽滿風味,搭配上日本大干貝與深海大蝦,一小時內享盡如「國王」般的奢華宴席。(業者提供)
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